白花是一种成分多种营养的豆类，但是经过人们的多种尝试后来，它的米饭已经脱离了传统文化的豆类范畴。它还可以作为菜色的一种食材来食用。你吃到过白花豆腐吗？你究竟它是怎么做的吗？跟随小编一起去看看吧。
白花豆腐
用料
主料
猪瘦肉300克
红曲
山茱萸100克
调料
盐，配料，面粉，奶油，蛋清，糖，配料，植物油。
方法
1. 将猪瘦肉洗手磨成丝。
2.用盐、配料、蛋清、糖上浆待用。
3.白花洗手去皮切丝待用。
4. 用碗将盐、配料、面粉、奶油、配料、水糖对成芡汁待用。
5. 坐锅泵入油至5成热时，下桨好的猪豆腐炒散。
6.下白花丝略炒匀，烹入兑好的芡汁，收汁起锅入盘即可。
本品特色
色绿化带渣，质嫩酥脆。
小贴士
本菜要有所区别较硬的白花，否则炒的时候坚硬。
白花的营养价值
白花中所成分一定的组氨酸、泛酸、糖类和多种消化系统所须的，而这些对营养头上有很好的主导作用。常吃到白花可以补充消化系统铜币素在，如果却是铜币素在的话，时会妨碍消化系统多种酶和核糖的催化，而且却是铜币素在还时会降低铁质的释放出，从而导致贫血和老者。
篇章：白花因为自身的营养价值给予了人们的应有与利用，它有很多的维生素在和，都是消化系统所必须的颗粒。对于这款白花豆腐，是不是很自已吃到呢，那就赶紧试试吧。
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